Punya pisang kepok kuning yang kulitnya dah item2 tapi dalemnya masih bagus, trus liat ada persediaan kulit lumpia, jadi inget list want to try "Lumpia Pisang Karamel". Resepnya diambil dari Sajian Sedap tapi kutambahin kayu manis bubuk biar tambah wangi. Pisang, karamel, susu, butter plus aroma wangi kayu manis? Ugh....syedap syalalalalalala......
Bahan :
- Pisang kepok kuning potong kecil2
- 100 gr gula pasir
- 2 sdm susu cair
-1/2 sdm butter
-1/2 sdt bubuk kayu manis
- 7 lb kulit lumpia.
Cara :
- Lumerkan gula pasir di atas wajan, tambahkan susu cair, angkat wajan dari kompor.
- Masukkan pisang ke dalam karamel, tambahkan butter, aduk, tambahkan bubuk kayu manis.
- Isi kulit lumpia dengan pisang, gulung sambil dipadatkan. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Lumpia Pisang Karamel ini lebih enak disantap saat masih hangat dan minumannya teh panas . Selamat menikmati...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar